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LA VERDADERA FORMA DE LOS ALIMENTOS.

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Se han preguntado cómo han sido nuestros alimentos, la verdadera forma de nuestros alimentos a los largo de la historia como cambiaron y las nuevas formas que adoptaron a lo largo   de los años por raro que parezca los alimentos que poseemos en nuestras cocinas jamás obtuvieron la forma y las características que gozamos   hoy en día sabor, forma y consistencia son atributos que fueron desarrollados por la intervención humana a lo largo de varios años incluso miles algunos obtenidos de forma natural y algunos otros con métodos muy rudimentarios. Sea cual sea la razón echemos un vistazo a su historia. Maíz El más común utilizado en la industria de bebidas en la fabricación de néctares, como espesante natural, y utilizado en la industria avícola como alimento para aves de corral. Y que tan exquisito sabe con queso. Su uso es ya cotidiano no hay alimento existente que no esté elaborado con derivados del maíz, pero su forma fue la misma? Las características actuales del maíz fo...

Fertilizantes Líquidos Nitrogenados

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En el mercado actual existe una gran diversidad de fertilizantes líquidos que son utilizados en diferentes cultivos tanto hortícolas, cultivos extensivos y cultivos frutales. La cantidad y tipo de fuentes disponibles dependen en gran medida de los países, sistema de producción, nivel de tecnificación y del desarrollo del mercado de fertilizantes. Las fuentes de fertilizantes liquidas tienen diferentes ventajas, pero una muy importante en términos prácticos es su característica para ser utilizados en sistema de siembra directa, donde se aplica en la superficie. Urea – nitrato de amonio (UAN)  Este fertilizante líquido nitrogenado se obtiene a través de la disolución de una solución acuosa de la fuente nitrogenada Urea al 75 – 80 % a 120°C y una solución de nitrato de amonio a 40 °C. Una vez obtenida la disolución se le agrega agua con la finalidad de lograr un concentración deseada, para luego pasar por enfriamiento cuyo objetivo será el de obtener una relació...